Я Тютюнник Маргарита, дипломированный специалист в области фитнеса, нутрициологии и психологии расстройств пищевого поведения. Я работаю с телом, питанием и мышлением, помогая женщинам выстраивать устойчивые изменения без крайностей, жёстких диет и постоянных срывов.
За время моей практики через мой подход прошли десятки женщин, которые не просто изменили своё тело, но и выстроили новый образ жизни, улучшили отношение к еде и научились поддерживать результат в долгую. В своей работе я соединяю три направления, потому что устойчивый результат невозможно построить, если работать только с одной стороной.
Я помогаю не “контролировать себя”, а выстраивать внутреннюю опору: когда тело становится сильнее и энергичнее, питание — спокойным и понятным, а мышление — устойчивым и поддерживающим. Мой подход — не про ограничения и борьбу.
Он про систему, в которой изменения становятся естественной частью жизни и сохраняются надолго. Работаю с женщинами индивидуально и помогаю выстраивать результат, который можно не только достичь, но и удерживать в реальной жизни.
Я прошла путь крайностей в отношении к телу и питанию. Были периоды расстройства пищевого поведения, жёстких ограничений и нарушенного отношения к еде и своему телу. Я пробовала разные диеты, постоянно контролировала себя и жила в цикле “ограничение — срыв”.
В какой-то момент спорт стал не поддержкой, а способом компенсации и контроля. Я могла тренироваться по несколько часов в день, включая интенсивные нагрузки, пытаясь “исправить” тело через перегруз. Но это не приводило к стабильному результату — только к усталости и откатам.
Со временем я пришла к пониманию, что устойчивый результат невозможен через крайности. Я выстроила систему, которая объединяет тело, питание и мышление — без перегрузки, жёстких ограничений и постоянной борьбы с собой. И теперь помогаю другим женщинам пройти этот же путь — но уже без боли и хаоса.
Для тебя, если ты:
Это не книга про диеты, питание и правила. Это практическое руководство о том, почему не работают жёсткие ограничения, почему происходят срывы и как выйти из цикла «контроль → срыв → вина». Она про изменение мышления, через которое формируется стабильное отношение к телу и еде.
После прочтения ты:
Учебник по нутрициологии для тех, кто хочет разобраться в питании и научиться понимать свой организм
7 модулей, в которых сложное становится понятным: от биохимии и физиологии до пищевого поведения, составления рациона и практического применения знаний в повседневной жизни. На основе принципов доказательной нутрициологии.
Для тебя, если ты:
7 модулей, которые проведут тебя от основ до практики: 🧬 Биохимия и физиология Разбираемся, что происходит с питательными веществами после еды, как работают основные процессы в организме и зачем вообще понимать биохимию питания. 🍽 Макронутриенты и микронутриенты Белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и другие важные компоненты питания: их функции, источники и роль в организме. ⚡ Энергия и обмен веществ Калорийность, энергозатраты, дефицит и профицит энергии, метаболические процессы и факторы, которые влияют на изменения массы тела. 🦠 Пищеварение и работа ЖКТ Как организм переваривает и усваивает пищу, какую роль играют органы пищеварения и микробиота и что важно понимать о работе ЖКТ. 🧠 Гормоны, аппетит и пищевое поведение Механизмы голода и насыщения, влияние сна, стресса и привычек на питание и почему наши отношения с едой не сводятся к силе воли. 🥗 Составление рациона Как самостоятельно оценивать свой рацион, определять потребности в энергии и нутриентах и собирать питание, которое подходит именно тебе. 🎯 Практика и телесные изменения Как применять полученные знания в реальной жизни, работать с целью изменения состава тела и выстраивать питание без постоянных диет, запретов и крайностей.
В учебнике мы разбираем:
После прохождения учебника у тебя будет не просто набор знаний, а система, на которую можно опираться в дальнейшем. Ты сможешь: ✓ понимать базовые процессы, которые происходят в организме ✓ осознаннее выбирать продукты и формировать свой рацион ✓ самостоятельно анализировать своё питание ✓ понимать, из чего складывается энергетический баланс ✓ ориентироваться в белках, жирах, углеводах, витаминах и минералах ✓ понимать механизмы голода, насыщения и пищевого поведения ✓ видеть связь между питанием, образом жизни и изменениями тела ✓ задавать правильные вопросы о своём питании и самочувствии ✓ принимать решения не на основе очередного тренда, а на основе понимания принципов
